Archive for the 'I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI' Category
28.06.2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI QUATTRO
28/06/2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI
QUATTRO
Cocktail analcolico numero 25
COCKTAIL BREZZA DELLA SERA
Ingredienti: 30% di succo di melone, 30% di succo di ananas, 20% di succo di fragole, 10% di acqua tonica con il 10% di succo di genziana, ghiaccio.
Cocktail analcolico numero 26
COCKTAIL DEI GIORNI PIÚ LIETI
Ingredienti: 40% di succo di cocomero, 20% di succo di limone, 20/ di succo di lamponi, 20% di succo di banana, ghiaccio e seltz.
29/06/2018
Cocktail leggermente alcolico numero 27.
COCKTAIL DI SAN PIETRO
Dedicato a mio nonno Pietro.
Ingredienti: 40% di liquore allo zabaione fatto in casa, 40% di crema caffè, 20% di panna, ghiaccio e seltz.
Cocktail leggermente alcolico numero 28.
COCKTAIL DELLA PAZIENZA
Ingredienti: 30% di limoncello fatto in casa, 40% di succo di pompelmo giallo, 30/ di succo di ananas, ghiaccio e soda.
30/06/2018
Cocktail leggermente alcolico numero ventisette.
COCKTAIL DELLA LUNA
Ingredienti: 40% di porto, 40% di succo di ciliege, 20% crema di cacao, ghiaccio e seltz.
Cocktail analcolico numero 30.
COCKTAIL DEL SOLE
Ingredienti: 40% di succo di susine gialle “goccia d’oro”, 20% si succo di melone, 20% di succo di clementine, 20% di succo di mela golden gialla, ghiaccio e seltz.
02/07/2018
Cocktail leggermente alcolico numero 31
COCKTAIL DELLA CAMPAGNA
Ingredienti: 30% di caffè forte di carruba, 30% di succo di lamponi, 20% di succo di banana, 20% di gin, ghiaccio e seltz.
Cocktail leggermente alcolico numero 32.
COCKTAIL DELLA NOSTALGIA
Ingredienti: 20% di succo di melone, 20% di succo di albicocche, 20% di succo di pesche nettarine, 30% di cognac, 10% di succo di frutto della passione, ghiaccio e seltz. E con questi sapori meravigliosi si conclude qui anche questo quarto articolo dei miei cocktails. I prossimi li scriverò quando inizierò gli articoli di cucina. A tutti voi che li avete apprezzati auguro una buona estate!
Elena Lasagna
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22.06.2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI TRE
22/06/2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI
TRE
Cocktail analcolico n° 17
IL COCKTAIL DELLA SALUTE
Ingredienti: 40% di frutti di bosco misti: lamponi, mirtilli more, e ribes nella stessa quantità; 30% di succo di pesca, 30% di succo di arancia, ghiaccio e soda.
Cocktail analcolico numero 18
COCKTAIL MERAVIGLIA
Ingredienti: 30% succo di mela verde, 30% di latte e vaniglia del Madagascar, 20% di pesca, 20% di succo fresco d’arancia, menta dolce centrifugata una punta di cucchiaino, ghiaccio e seltz, aroma limone sopra il bicchiere.
23/06/2018
Cocktail analcolico n° 19
COCKTAIL DOLCE SOGNO
Ingredienti: 30% di acqua tonica con cacao, 30% succo di maracuja, 40% succo di pesca, ghiaccio e panna light.
Cocktail analcolico numero 20
COCKTAIL DELLE ROSE
Ingredienti: 40% sciroppo di rose rosse, 30% succo di pesca, 30/ succo di susina S. Rosa, ghiaccio, una goccia di tabasco e seltz.
25/06/2018
Cocktail analcolico n° 21
COCKTAIL DOLCE ESTATE
Ingredienti: 25% di sciroppo di albicocche, 25%sciroppo di pesche, 50% di acqua tonica, ghiaccio qualche goccia di lime.
Cocktail analcolico n° 22
COCKTAIL REMEMBRANCE
Ingredienti: 30% succo di banana, 30% succo di susine verdi aspre, 30% latte parzialmente scremato, 10% vaniglia, ghiaccio e seltz.
26/6/2018
Cocktail analcolico n°23
COCKTAIL DEL BOSCO
Ingredienti: 30% di succo di more, 30% di succo di mirtilli, 30% di succo di ribes, 10% di succo di bergamotto, ghiaccio e seltz.
Cocktail analcolico n° 24
COCKTAIL DELLA SPERANZA
Ingredienti: 30% succo di lime, 30% di sciroppo di menta, 20% di acqua brillante, 20% di succo di cedro, ghiaccio. E con questo meraviglioso cocktail chiudo anche questo terzo articolo dei miei nuovi coccktails estivi, arrivederci al prossimo articolo, con cocktails ancora più belli, buoni e ricchi di salute. Ciao!
19.06.2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI DUE
19/06/2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI
DUE
Cocktail numero nove alcolico
COCKTAIL PASSIONE
Ingredienti: 50% chardonnay del Trentino, 30% Cherry, seltz, ghiaccio, due gocce di tabasco, 10% arancia succo, 10% succo di limone dolce e ghiaccio.
Cocktail n° dieci leggermente alcolico
COCTAIL COMPAGNIA
Ingredienti: 30% amaretto, 40% succo di pere fresche S.Giovanni, due pizzichi di cannella, 30% cioccolato fondente liquido, ghiaccio, una spruzzata di caffè.
Undicesimo cocktail leggermente alcolico
COCKTAIL DELL’AMICIZIA
Ingredienti: 30% vermouth, 30% caffè forte, 30% succo di maracuya, 10% limone, soda, e ghiaccio.
20/06/2018
Dodicesimo cocktail leggermente alcolico
COCKTAIL INTRIGANTE
Ingredienti: 30% di succo di papaya, 30% di latte di cocco, 20% succo puro di lamponi, 20% di limoncello fatto con i limoni di Sorrento, ghiaccio e soda.
Tredicesimo cocktail analcolico
COCKTAIL PRIMA STAGIONE
Ingredienti: dieci% succo di melissa, trenta% succo di limone, quaranta %succo di maracuja, venti% succo di pesca, ghiaccio, seltz.
Quattordicesimo cocktail 30% alcolico
COCKTAIL RILASSANTE
Ingredienti: 30% di liquore alle banane, 30% di latte di mandorle, 20% di succo di mela rossa, 20% di succo di mango, soda e ghiaccio.
21/06/2018
Quindicesimo cocktail alcolico
COCKTAIL MISTERO
Ingredienti: 50% marsala, 50% di moscato rosato fatto in casa, ghiaccio, soda.
Sedicesimo cocktail analcolico
COCKTAIL ESTASI
Ingredienti: succo di melone 30%, latte di cocco 20%, susine regina Claudia 20%, mela del trentino 20%, arancia 10%, ghiaccio e seltz. E con questa delizia chiudiamo il secondo articolo dei miei cocktails.
16.06.2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI
16/06/2018
I MIEI NUOVI COCKTAILS ESTIVI
POMERIGGIO AL SOLE
Primo cocktail non alcolico
Ingredienti: 30% di coca, 30% di maracuja, 20% di succo puro di fragole, 10% di limone e 10% di lime, ghiaccio e un pizzico di pepe.
Federica posso dire fin dall’inizio che questi tuoi cocktails sono molto ma molto buoni e salutari, gustosi e freschi; ottimi per quasi tutti. Li ho testati tutti.
Elena Grazie dolce Fede.
Secondo cocktail non alcolico
MATTINO D’ESTATE
Ingredienti: 30% succo di ananas, 20% succo di limone, 20%succo di mela verde, 10% lime, e 20% di succo di papayia, ghiaccio e foglie di basilico. Saporito e fresco adatto anche per i bambini.
Terzo cocktail non alcolico
COCKTAIL ORE PICCOLE
Ingredienti: 30% di latte intero, 30% di succo di
pesca, 20% di banana, 20% di succo di ananas, un soffio di cacao amaro e ghiaccio.
Quarto cocktail alcolico al 50%
COCKTAIL DI MEZZANOTTE
Ingredienti: 50% di prosecco, 30% succo di pesca
fresca, 10% succo d’arancia e 10% di succo di
limone. Ciao alla prossima!
18/06/2018
Quinto cocktail alcolico al 30%
COCKTAIL QUATTRO STAGIONI
Ingredienti: 30%di spumante, 20% succo di melagrana, 30% succo di susine un po’ verdi, 20% ribes, selts, ghiaccio, un pizzico di sale.
Sesto cocktail non alcolico
COCKTAIL FRESCA ESTATE
Ingredienti: 20% di mela verde, 20% lime, 20% menta dolce, 20% arancia, 20% cetriolo, seltz, ghiaccio.
Settimo cocktail alcolico al 40%
COCKTAIL FASCINO
Ingredienti: martini dry 40%, succo di lamponi 30%, succo di lime 10%, succo di pesca 20%, ghiaccio e seltz, un pizzico di cannella.
Ottavo cocktail non alcolico
COCKTAIL SOLLEONE
Ingredienti: 40% di vino cotto, 10% di acqua tonica e seltz, 20% di limone dolce, 30% di succo di melone, ghiaccio e un pizzico di sale. Vi sono piaciuti? Spero di sì! Al prossimo articolo.